Công thức BÁNH MÌ VIỆT NAM giòn xốp,BÁNH MÌ CHUỘT (không nhồi máy và phụ gia) - Mini Baguette recipe
BÁNH MÌ VIỆT NAM- Công thức BÁNH MÌ CHUỘT ( không nhồi máy, không phụ gia vẫn giòn xốp) - Mini Vietnamse Baguette recipe và Cách làm bánh mì Việt Nam, bánh mì chuột phiên bản tí hon, rất hợp để ăn chơi vui. Công thức không sử dụng bột mì 13, không phụ gia, không nhồi máy. 100% siêu dễ làm, không mất nhiều thời gian. NGUYÊN LIỆU/ INGREDIENTS 250gr bột mì đa dụng - all purpose flour 3gr men nở - dried instant yeast 1g muối - salt 10gr đường - sugar 10gr dầu ăn - cooking oil 140ml -160ml nước hơi ấm ( đổ vào từ từ để tránh nhão bột) - lukewarm water *Nhồi đến khi nào bột mịn, chia bột thành 12g/ cục, chia xong thì để bột nghỉ 10 phút trước khi tạo hình Cut the dough into balls, divide 12 grams for each balls, lets it rest in 10 minutes before shaping * Rạch mặt bánh, xịt nước và nướng 210 độ trong vòng 12 phút Slice the top and bake at 210 Celsius in 12 minutes Đừng quên chia sẻ và đăng ký kênh để ủng hộ mình nhé. yêu cả nhà nhiều Please share and SUBSCRIBE if you like my videos and click on the BELL for NOTIFICATIONS for NEW VIDEOS. LOVE YA! _______________________________________ CONTACT: facebook: https://www.facebook.com/barmitkitchen Instagram: https://www.instagram.com/barmit_kitchen For more food vlog, please click here: https://youtu.be/KvfJacJAM1w #nokneadbaguette #bánhmìViệtNam #Vietnamsebaguette